|
|
Kruidige Kipbroodjes Met Tzatziki
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Griekse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
300 gr. kipfiletblokjes, 2 eetlepels cajunkruiden, 1 komkommer, 2 eetl. boter of margarine, franse roerbakgroente, shoarmabroodjes, 250 ml. milde yoghurt, 2 teentjes knoflook.
Voorbereiding:
Kipblokjes mengen met kruiden. komkommer wassen en halveren. zaadjes verwijderen en komkommer raspen. geraspte komkommer bestrooien met zout en in zeef laten uitlekken.
Bereidingswijze:
Boter verhitten in koekenpan. kip in ca. 6 min. bakken. groenten bakken. broodjes open snijden en verwarmen. uitgelekte komkommer mengen met yoghurt. knoflook pellen en boven yoghurt uitknijpen. op smaak brengen met zout en peper.
|
|
|